АльтерСтарт Квинта 10

1000 руб.5000 руб.

Область применения: Варенец, Простокваша, Ряженка, Сметана, Снежок, Сыр

Аналог Chr. Hansen XPL-30

  • 10 ЕА
  • 100 ЕА
Очистить

Закваска для сметаны и кефира. Также подходит для изготовления мягких и полутвердых сыров без глазков.
Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко.

Применение: приготовление сметаны, кефирных продуктов с густой консистенцией, мягких и полутвердых сыров без глазков.
Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.
Размер упаковки: 100 ЕА, 10 ЕА.

Срок хранения: 24 месяца при температуре до -18°С
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре < -18° С.

Пролистать наверх