АльтерСтарт Кварта 4

2000 10000 

  • 10 ЕА
  • 100 ЕА
Очистить
Категория:

Молочная закваска для твердых сыров.
Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы.

Применение: приготовление твердых сыров типа Parmesan, Romano, Grana, Pantaleo, Toma, Pecorino Sardo, Ланкаширский сыр и пр.
Рекомендуемая дозировка (ЕА — единица активности): указана в спецификации.
Размер упаковки:
100 ЕА — пакет рассчитан на ≈ 1 т молока,
10 ЕА — пакет рассчитан на ≈ 100 л молока.

Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4 °С

Прокрутить вверх

Получить консультацию

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie.
Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.