АльтерСтарт Кварта 4

2000 руб.10000 руб.

Область применения: Сыр

Аналог Даниско CHOOZIT SU CASU LYO

  • 10 ЕА
  • 100 ЕА
Очистить
Категория:

Молочная закваска для твердых сыров.
Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы.

Применение: приготовление твердых сыров типа Parmesan, Romano, Grana, Pantaleo, Toma, Pecorino Sardo, Ланкаширский сыр и пр.
Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.
Размер упаковки: 100 ЕА, 10 ЕА.

Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4 °С

Пролистать наверх