АльтерСтарт Кварта 2

руб.

Область применения: Сыр

Аналог Даниско CHOOZIT LH 100 LYO

  • 10 ЕА
  • 100 ЕА
Очистить
Категория:
Молочная закваска для сыров. Лиофилизированная, концентрированная.
Для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы.
Закваска для твердых и полутвердых сыров. Лиофилизированная культура для прямого внесения в молоко.
Применение: приготовление сыров и сыров с подплавленной сырной массой. Придаст продукции ярко выраженный сырный вкус и аромат.
Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.
Размер упаковки: 100 ЕА, 10 ЕА.
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4 °С
Пролистать наверх